在江苏省盐城市建湖县颜单镇楼港村新型农村社区向西，沿着乡村水泥大道，穿过一大片农田，来到村里的莲藕种植基地。放眼望去，青翠欲滴的荷叶挨挨挤挤、层层叠叠，微风拂过、摇曳生姿，仿佛置身于一幅充满生机与希望的夏日画卷之中。
近日，建湖进入了汛期，连日下雨，河水上涨。这片藕田的承包户单加健也跟着汛情忙碌起来。几天来，单加健与5个村民全天候守在泵站里，两台水泵轰鸣，日夜不停将藕田里的水向外河排放。
6月份，气温升高，日照充足，莲藕到了快速生长期，这个时候管水最为关键。“再过10多天时间，莲藕就开花结藕了，要想产量高、品质好，就得严格控制水位。”单加健一字一板地说起来，5月份，他们把功夫放在藕田施肥上，追加了一遍复合肥和尿素，加之田间管理到位，目前莲藕长势喜人。现在，进入汛期，管水十分重要，正常情况下保持水位15厘米，不能低于10厘米。如果水位高了，莲藕生长会逐渐放慢，影响莲藕收成。
单加健种植莲藕已有19个年头，承包了村里223亩藕田。他说，今年夏天气温高，对莲藕生长非常有利，按照正常年份算，一亩藕田产量可以达到1500多公斤，除去藕苗、肥料、人工、土地流转等成本，一亩地纯收入2000元没问题。
说着，单加健指着西北方向的一块藕田，无奈地说，那块藕田120亩，去冬今春，200多只小天鹅突然从天而降，在这里栖息越冬，将留着做藕苗的莲藕啃了个精光。
展开剩余52%谷雨前后，单加健几次前往扬州、淮安等地寻找藕苗，直到4月中旬，才在高邮市找到了一批藕苗，栽种时间比往年足足迟了近一个月时间，遗憾的是那块120亩地未能栽上藕苗。
为种好这批迟栽的莲藕，两个多月来，单加健尽管有着种植莲藕的丰富经验，但还是不放心，一点都不敢马虎。施肥、除草、治虫、管水……单加健精细管理，三天两头往藕田里跑，生怕出什么差错。前一段时间，最后一次追肥时，单加健还特地请来农技专家“支招”，帮助解决田间管理技术难题，确保莲藕健壮生长。
“这块田里的莲藕虽然错过了最佳栽种时间，但田间管理做得实在，莲藕丰收不成问题。”单加健一边扳着手指算着账，一边说，今年吃了没有藕苗的苦楚，影响了全年收入。为明年打算，他将这块田里的莲藕一半挖出上市出售，一半留着做藕苗。
单加健是一个实在人，也是一个勤快人。这几天，他为空着的那块藕田四处张罗着，先后三次前往宝应县学习“藕虾共作”技术，搞龙虾套养。“藕田套养龙虾是发展生态农业的一种模式，莲藕和龙虾相互作用，形成良性的生态循环。我是第一次尝试‘藕虾共作’，这方面没经验。只要用心打理，藕田套养龙虾，龙虾养殖每亩田年纯收入3000元左右，应该没有问题。再过10天，我准备放养500公斤龙虾苗，虽然收入不多，但至少能弥补一点莲藕被小天鹅吃光的损失。”单加健说着这些话时，一丝喜悦洋溢在脸上。
走在田埂上，成片的荷叶如绿色波浪翻滚，沙沙作响，荷香弥漫，单加健脚下的这片沃野在绿意盎然的生态图画中，正演奏着乡村振兴的动人乐章。（夏海）
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